Преимущества шоковой заморозки |
Достоинства шокового замораживания
Аппараты шокового замораживания выигрывают в сравнении с обычными холодильными камерами со стеллажами по следующим причинам:
- 2-3 - кратное сокращение продуктовых потерь;
- 3-10 - кратное сокращение времени замораживания;
- 1,5-2 - кратное уменьшение производственных площадей;
- сокращение производственного персонала на 25-30 процентов;
- сокращение срока окупаемости на 15-20 процентов.
Так, например, традиционные методы с холодильными камерами обеспечивают необходимое замораживание пельменей/котлет в течение 2,5 часов, а технология быстрого замораживания позволяет добиться того же результата в течение 20-35 минут. Подморозка этих продуктов вместо 1 часа требует лишь 15 минут.

Доставка техники для лука, сеялок, семян лука, комбайнов по России (быстрой почтой и транспортными компаниями), так же через дилерскую сеть: Москва и Московская область, Владимир, Санкт-Петербург, Саранск, Калуга, Белгород, Брянск, Орел, Курск, Тамбов, Новосибирск, Челябинск, Томск, Омск, Екатеринбург, Ростов-на-Дону, Ростовская область, Нижний Новгород, Башкирия, Уфа, Татарстан, Казань, Самара, Пермь, Хабаровск, Волгоград, Иркутск, Красноярск, Новокузнецк, Липецк, Башкирия, Тульская область, Ставрополь, Воронеж, Тюмень, Саратов, Оренбург, Краснодар, Кемерово, Тольятти, Рязань, Ижевск, Пенза, Иваново, Ульяновск, Набережные Челны, Ярославль, Астрахань, Барнаул, Владивосток, Тула, Чечня, Грозный, Крым Севастополь, Симферополь, в страны СНГ (Казахстан), Киргизия, Туркмения, Казахстан, Крым, Узбекистан, Киргизстан, Туркменистан, Ташкент, Азербайджан, Таджикистан.


